«Школа пекарей» на ВДНХ откроется 10 декабря

«Школа пекарей» и приёмная уполномоченного по защите прав предпринимателей по вопросам пекарей и кондитеров  откроется в павильоне № 40 на ВДНХ 10 декабря. Об этом сообщила пресс-служба выставки.

Кроме того, в этот же день состоится награждение победителей Первого московского конкурса по ремесленному хлебопечению. Конкурс также пройдет в павильоне № 40 и будет приурочен к открытию «Школы пекарей».

К участию в конкурсе допускаются представители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, самозанятые пекари. Возраст конкурсантов и помощников — от 18 лет, они должны иметь действующий QR-код и обеспечить себя на весь период соревнований средствами индивидуальной защиты (маски, перчатки).

Победителей, занявших первые три места, определяет жюри по сумме набранных баллов в двух номинациях. Конкурсанты награждаются дипломами первой, второй и третьей степени, медалями.

Для информации. Павильон № 40 — один из трёх павильонов экспозиции «Коневодство» — был построен в 1954 году, архитектор — М.М. Титов. До 1990 года он назывался «Коневодство», с 1990 года — «Хлебопродукты», затем был закрыт на капитальный ремонт, теперь в нём разместится «Школа пекарей».

Анна Довлатова

Фото: открытые источники