Специалисты Управления Роспотребнадзора по г. Москве в мае провели проверку 83 ресторанов «Макдоналдс» на территории всех округов города. В 33 из них выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований, по всем эпизодам составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении юридических лиц. В двух предприятиях общественного питания составлены протоколы о временном запрете деятельности, они опечатаны, материалы переданы в суд. Один из проштрафившихся ресторанов расположен в районе Гольяново, на улице Хабаровской.
Протокол о временном запрете деятельности специалисты Роспотребнадзора составили в отношении ресторанов ООО «Макдоналдс» (улица Хабаровская, дом 15, стр. 1) и ЗАО «Москва-Макдоналдс» (улица Зеленодольская, дом 38) за многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Указанные предприятия общественного питания опечатаны, материалы направлены в суд.
В сообщении пресс-службы Роспотребнадзора уточняется, что 33 из проверенных 83 ресторанов работали с нарушениями противоэпидемического режима в условиях сохраняющейся угрозы распространения новой коронавирусной инфекции, а именно:
— не обеспечен контроль за соблюдением социальной дистанции на входе, при обслуживании и посадке посетителей;
— не осуществляется входной контроль с проведением термометрии и наличия у посетителей масок и перчаток, при их отсутствии средства индивидуальной защиты не предлагаются;
— не обеспечена периодичность термометрии работников в течении рабочей смены, сотрудники ресторанов осуществляют должностные обязанности со спущенной маской, без перчаток;
— не осуществляется контроль за соблюдением периодичности уборки и дезинфекции помещений и контактных поверхностей, за обработкой столов после каждого посетителя, на столах остатки пищевой продукции, грязь;
— отсутствуют санитайзеры и дезинфицирующие салфетки для посетителей, нет необходимого запаса дезинфицирующих средств, нарушается режим приготовления рабочих растворов дезинфицирующих средств;
— не представлены документы, подтверждающие проведение работ по дезинфекции систем вентиляции ресторанов с указанием метода обработки, примененного дезинфицирующего средства, концентрации раствора и времени экспозиции;
— не организован централизованный сбор использованных СИЗ;
— не представлена информация о количестве работников предприятия, переболевших и вакцинированных от COVID-19.
Также в сообщении отмечено, 20 мая руководитель Управлении Роспотребнадзора по г. Москве встретился с генеральным директором Макдоналдс Россия. В ходе совещания они подробно разобрали все случаи допущенных нарушений и разработали план по их незамедлительному устранению.
Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
Тамара Мозговая
