«Мой социальный центр «Преображенский» для горожан серебряного возраста подготовил к Дню космонавтики увлекательное мероприятие. 12 апреля в кулинарной студии на онлайн-платформах МСЦ пройдёт мастер-класс «Космический хлеб». Начало в 12.00.
Первый космонавт планеты Юрий Гагарин 60 лет назад взял с собой в орбитальный полёт хлеб. В рационе нынешних космонавтов этот продукт есть всегда.
На кулинарном мастер-классе, который в режиме онлайн пройдёт в МСЦ, расскажут, как разрабатывались рецептуры и оборудование для производства космического хлеба. Информация будет исходить, как говорится, из первых рук — от сотрудников Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности.
Участники узнают для себя много нового, но главное — они смогут испечь необычный хлеб самостоятельно. Проведёт мастер-класс пекарь, исполнительный директор Ассоциации поддержки и защиты производителей хлеба «АПК», основатель проекта «Хлебное правило» Валентин Максимов.
Для просмотра кулинарного занятия «Космический хлеб» можно подключиться 12 апреля в 12:00 на платформе ZOOM или посмотреть эфир в Инстаграме. Продолжительность мастер-класса — 1,5 часа.
Глава МО Преображенское Надежда Иноземцева отмечает, что подобные активности востребованы в районе. И что важно, люди пожилого возраста с успехом осваивают интернет, благодаря которому узнают много нового. Например, в рамках проекта «Московское долголетие» путешествуют по миру, учатся рисовать и танцевать, изучают иностранные языки. А теперь есть и этот замечательный проект ДТСЗН — «Мой социальный центр «Преображенский». Как говорится, было бы желание…
Ольга Сдобникова
Фото: rg.ru
Публикация по теме: «Славословие 2020»: финал православного фестиваля прошёл в Илиинском приходе
