Кафе «Ресторанный дворик», выстроенное в стиле русского зодчества и с применением материалов из дерева, а также резных элементов из него, появится в этом году в парке «Кусково». На данный момент уже ведется монтаж кровли на двух павильонах, а третий только начали собирать. Мероприятия проводятся в рамках реабилитации лесопарка.
Как рассказал заместитель руководителя Департамента капитального ремонта города Москвы Сергей Мельников, новый объект представляет собой комплекс из трех павильонов, формирующих свой внутренний двор. Строения собирают из оцилиндрованного бруса со стилизованным резным декором. Такой дизайн отсылает к образу исторической деревни, которая когда-то располагалась в этих местах.
Все знают, что в парке всегда довольно сложно было купить что-то из еды или напитков. Здесь имелось всего несколько нестационарных точек, где предлагалось кофе и мороженое. Вполне понятно, они не справлялись с запросами посетителей. Кроме того, численность в выходной день могла превысить 10 тысяч человек.
Новый общественный объект питания в некоторой степени позволит закрыть эту проблему. На сегодня уже выполнена сборка наружных стен и внутренних перегородок двух маленьких павильонов, площадь каждого составит порядка 200 кв. метров. В них смонтированы алюминиевые витражи и входные двери. Для этого применены энергоэффективные стеклопакеты для панорамного остекления.
Кроме того, выполнены работы по монтажу конструктивных элементов кровли: стропильная система и обрешетка. Сейчас ведется устройство сплошного слоя фанеры, теплоизоляции, пароизоляции, гидроизоляции и монтаж финишного слоя покрытия кровли из гибкой черепицы. Параллельно приступили к сборке третьего павильона, его размер составит около 800 кв. м. Сспециально для «Ресторанного дворика» подведены инженерные системы, чтобы обеспечить его функционирование.
Важное дополнение: со стороны усадьбы «Ресторанный дворик» скрывает большая куртина деревьев. Это позволяет сохранить исторические панорамы усадьбы и берегов водоемов. Под его размещение используется ранее существовавшая заасфальтированная площадка, которая находится очень близко к основным местам притяжения в Кускове: музею-усадьбе Шереметевых, береговой зоне Дворцового пруда.
Каждое помещение предназначено для размещения кухни по системе фудкорта и предполагает расположение посадочных мест, а также технические и вспомогательные помещения. Все они будут иметь собственный вход, что позволяет разделить потоки людей. Между павильонами будет открытое пространство, на котором в летний период можно будет выставлять столики с лавочками. Предполагается, что в «Ресторанном дворике» будет работать одновременно несколько разных операторов, это позволит посетителям выбрать меню на любой вкус.
Завершить все работы планируется в 2023 году.
Напомним, входе реабилитации лесопарка также планируют очистить канал Большого Дворцового пруда, провести работы в Малом, Радужных, Руинном, Сухом, Собачьем и Локасинском прудах, создать видовую площадку у воды, отремонтировать дорожки, высадить деревья. В парке появятся новые детские площадки, обустроят воркаут-зоны и велодорожки, реконструируют стадион «Фрезер».
Елена Сурикова
Фото: проектное решение, сайт мэра и правительства Москвы
Публикация по теме: Площадку для настольного тенниса обновили в парке «Кусково»
